10++ Contoh Laporan Pembuatan Tape

Contoh Laporan Pembuatan Tape. Ciri-ciri utama bioteknologi adalah adnya benda biologi berupa benda mikro organisme tumbuhan atau hewan adanya pendayagunaan secara teknologi dan industri dan produk yang dihasilkan adalah hasil ekstraksi dan pemurnian. Proses kegiatan pembuatan tape ketan didokumentasikan.

Bahan baku tape bervariasi mulai dari singkong beras ketan hingga pisang. 2232021 Laporan pembuatan tape ketan hijau. Pembuatan tape merupakan salah satu contoh dari bioeknologi konvensional Sedangkan contoh dari bioteknologi modern adalah rekayasa genetika.

Pembuatan tape ketan memerlukan kecermatan dan kebersihan yang tinggi.

Ciri-ciri utama bioteknologi adalah adanya benda biologi berupa mikro organisme berwujud tumbuhan atau hewan adanya pendayagunaan secara teknologi dan industri dan produk yang dihasilkan adalah hasil dari ekstraksi dan. Pembuatan tape termasuk dalam bioteknologi konvensional tradisional karena masih menggunakan cara-cara yang terbatas. Pembuatan tape dilakukan melalui fermentasi atau peragian. Berbeda dengan makanan-makanan fermentasi lain yang hanya melibatkan satu mikroorganisme yang berperan utama seperti tempe atau minuman alkohol pembuatan tape melibatkan banyak mikroorganismeBerdasarkan uraian di atas dapat disimpulkan mikroorganisme yang terdapat di dalam ragi tape adalah kapang Amylomyces rouxii Mucor sp dan Rhizopus sp.